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生活、心理行为与癌症的发生及其预防

日期:2021-01-14 16:09:51  来源:网络 
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生活、心理行为与癌症的发生及其预防

 

肿瘤已经被证实是一个受环境影响很大的疾病,其发生与饮食结构、生活习惯、环境污染、心理行为等密切相关。随着生活水平的提高,以及工业化的飞速发展,社会的不断进步,人们的工作和生活节奏加快,癌症的发病率有所上升。世界卫生组织癌症协会预测:根据目前癌症的发病趋势,2020年全世界癌症发病率将比现在增加50%,全球每年增加癌症患者人数将达到1500万人。但肿瘤并非不治之症,也并非不能预防,能做到“四早”(即早预防、早发现、早诊断、早治疗),其治疗效果更令人满意。如I期宫颈癌、乳腺癌、胃癌、食道癌和鼻炎癌的治愈率均在90%以上;早期绒癌、早期睾丸精原细胞瘤的治愈率已达到95%以上;有“癌中之王”之称的肝癌,现在也有可能治疗,早期的微小肝癌五年治愈率已达70%以上,有的肿瘤即使达到了晚期也有治疗的机会,如III期、IV期的绒癌的五年治愈率分别达到83%和53%。由此可见,只要人们在精神上不是消极的而是积极的对待癌症,在生活上注意合理膳食、改变不良生活习惯,在心理上调整正常心态、疏理心绪,就有可能预防和减少癌症的发生。

 

不良生活嗜好,为引发癌症的发生创造了条件

吸烟嗜好。当前威胁人类生命健康的四大疾病(癌症、脑血管病、心脏病、呼吸系统病)都与吸烟有关。香烟点燃时所产生的烟雾中含有200种以上的有害化学成分,有40种致癌物质。在全部癌症病人中有1/3以上与吸烟有关,如肺癌、喉癌、口腔癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌等。吸烟者肺癌的发生率比不吸烟者要高10倍。每天吸烟25支以上的人,慢性支气管炎的死亡率吸烟者比不吸烟者高20倍。有人报道,目前在我国高智商人群中,男性的吸烟率约占5070%,我国的肺癌死亡率在逐年上升,而美国男性吸烟率已降至2025%,这和美国公民了解吸烟的危害和国家广泛宣传有关。而我国所生产的香烟占全国消费量的92%,这相当于全球消费量的1/3。此外,据对我国343563名不吸烟的人抽样调查得知,39.75%遭受被动吸烟的危害。在家中被动吸烟的占67.1%,在工作场所或其他公共场所遭受被动吸烟的占14.4%,每日在家及在公共场所都受到被动吸烟危害的占18.96%。大多数的人知道吸烟有害健康,但吸烟容易导致哪些疾病,只有5%的人能够作出正确回答。有人预测,全球每年死于与吸烟有关疾病的人数达350万,如不采取行动,到2030年,每年死于与吸烟有关疾病的人数将至1000万。因此,大力提倡戒烟,是预防癌症尤其是预防肺癌的发生是一项利国利民的重大措施。

饮酒嗜好。在我国很多人喜欢把宴请作为扩展业务、做生意的手段。国人有“无酒不成宴”、“不喝个痛快,不够朋友”、“喝酒见人心”的传统习惯,所以,喝酒就成了社交和公关的一种重要手段。而国内外癌症研究机构认为,长期饮酒,不仅容易患胃炎、酒精肝、肝硬化外,而且会诱发癌症。如果一天饮用含醇(酒精)超过10克的酒,癌症的危害性就会明显增大。10克酒精相当于饮用酒精度5%的啤酒200亳升。在全部癌症中,约3%是饮酒引起的,约75%的头颈部癌是饮酒和吸烟造成的。因为酒精能抑制免疫系统,降低肝脏的解毒功能,使胃增加对致癌物质的吸收。吸烟与饮酒有致癌的协同作用。因此,吸烟、饮酒是引发癌症的帮凶,所以,为了预防癌症的发生,最好不要吸烟和饮酒,或少量饮葡萄酒,还有保健作用。

 

不良生活习惯,为诱发癌症的发生打下了基础

现代社会的竞争力很强,对时间的利用率也很高,生活的不规律性普遍存在。主要表现在以下几个方面:一是在就餐上,饥一顿饱一顿,多数青年人不爱吃早餐,有时又暴饮暴食;二是在睡眠上,经常开夜车加班加点,或欢歌于舞厅、或游乐于网上、或夜战于麻桌、或沉迷于酒吧,睡眠无保障。有研究资料表明,癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的。而夜间是细胞分裂最旺盛的时期,如果夜晚睡眠不足,人体的免疫力降低,发生突变的细胞不容易被及时清除,就极有可能导致癌症的发生。通常情况下,熬夜者为了提神经常吸烟或喝咖啡,也容易使更多的致癌物质进入人体。三是喜好热饮。经常饮用70摄氏度以上的浓茶水或热食,不但容易烫伤食道形成慢性溃疡,而且时间一长,就有可能致使癌变,最多见的是食道癌和胃癌。四是爱憋大小便。尿液中一般含有一种或几种癌物质,均能刺激膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物质更多,如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物质,若经常刺激肠粘膜,也会致癌变。五是喜吃熏制、油炸食物。熏制、腌制的食物,含有亚硝酸盐类的致癌物质;油炸食品中的丙烯酰胺含量最高,丙烯酰胺是淀粉类食品在经过高温油炸或港烤后自然形成的一种化合物,目前科学家认为它能导致患癌症,如生殖系统疾病,大剂量的丙烯酰胺还是一种神经毒素。所以,养成良好的生活习惯和良好的生活规律,是预防和减少癌症发生的重要措施。

 

不良膳食结构,为导致癌症的发生埋下了祸根

随着人们生活水平的不断提高,主食吃得精细了,吃粗杂粮食的人少了,缺乏纤维素,导致大肠癌发病率升高;高脂肪、高蛋白的摄入过多也会致乳腺癌、结直肠癌发病率上升;喜食偏硬偏热偏辣食物的人,可诱发食道癌;喜好甜食和油腻者,是胰腺癌的高发人群。据调查,在发达城市人群的饮食中,动物食物的消费量已经超过谷物类,这种西化的富裕型膳食提供的能量过高,膳食纤维过低,对预防癌症极为不利。最新研究表明,约50%的癌症与饮食有关,1/3的癌症都是人们“吃”出来的。为此,我国的营养专家从营养的角度提出“食物多样、谷类为主”的饮食结构,提倡多吃谷类食物,对大米、面粉也不要研磨太精,否则谷粒表层所含的有防癌作用的维生素和膳食纤维就会损失很多。平时要尽量少吃烧烤、油炸、腌制、发霉变质的含有致癌物的食品,多吃蔬菜,因为蔬菜中含有成分不等的抗癌物质。日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌症关系调查统计,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果,从高到低排出了20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金花菜、荠菜、苤蓝、芥菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜。此外,吃新鲜的水果和适当的饮茶,以及食用香菇类食物,都有抑制癌的作用。

肿瘤专家指出,建立合理健康的膳食结构,养成良好的饮食习惯,恰当的加工烹调,是防癌的重要手段,如果再辅以科学的体育锻炼,效果远胜于化学药物预防疾病。

 

不良的心理行为,为癌症的发生提供了温床

社会竞争激烈使一些人群的心理压力增加。有的人为了在事业上有所成就,急功近利,具有强烈的时间紧迫感、催促感,总是企图在尽可能短的时间内完成更多的工作,故日以继日,精神上长期处于紧张状态;有些人不满足于事情的进展现状,急躁且无耐心,常常同时做几件事顾此失彼,忙于奔命,工作压力越来越大;有的人经不起失败和挫折,一遇工作不顺,就忧悉伤感,哀声叹气,缺乏自信;有的人因一时失掉工作或受到批评,就情绪低落,对社会或上司不满,时怀敌意情绪;有的人因家庭不和不去寻找化解矛盾的良策,争吵打架,赌气呕气;有的人得不到别人的尊重,心情忧忧寡欢,觉得低人一等。凡此种种心理行为,均不利身心健康。有证据表明,过度紧张、长期忧愁等负性情绪,是一种促癌因素。所以,提倡劳逸结合,注意减轻心理压力,培养乐观主义精神,保持愉快的情绪和正常的精神状态,这是防癌所必须的。

专家认为,癌症可恶而不可怕。随着医疗水平的提高,癌症不再是“不治之症”。事实证明,癌症是可治可防的。在现代医学支持下,至少1/3的癌症是可以预防的,1/3的癌症可以通过“三早”治疗得到治愈,1/3的癌症通过规范的合理治疗能够延长生命。

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